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Pierre Morlonet François Sigaut La troublante histoire de la jachère. Pratiques des cultivateurs, concepts de lettrés et enjeux sociaux Dijon/Versailles, Educagri éditions/ Éditions Quae, 2008 324p.

Published online by Cambridge University Press:  20 January 2017

Diego Moreno  and
Guillaume Calafat
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Abstract

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Type
Sciences sociales et environnement (comptes rendus)
Information
Annales. Histoire, Sciences Sociales , Volume 66 , Issue 1 , March 2011 , pp. 283 - 285
Copyright
Copyright © Les Éditions de l’EHESS 2011

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References

1- Sigaut, François, L’agriculture et le feu. Rôle et place du feu dans les techniques de préparation du champ de l’ancienne agriculture européenne, Paris/ La Haye, EHESS/Mouton, 1975.Google Scholar Pour des exemples récents, dans un champ historiographique certainement plus complexe, voir les positions de Comet, Georges (éd.), L’outillage agricole médiéval et moderne et son histoire, Toulouse, Presses universitaires du Mirail, 2003,Google Scholar et celles d’un géographe tel que Trochet, Jean-René, Les campagnes en France et en Europe. Outils, techniques et sociétés du Moyen Âge au XXe siècle, Paris, PUPS, 2008.Google Scholar On peut toutefois se demander ce que ces ouvrages doivent précisément à la méthodologie de la technologie historique.