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Published online by Cambridge University Press: 20 January 2017
1- Sur ce sujet voir aussi Jas, Nathalie, Au carre- four de la chimie et de l’agriculture. Les sciences agronomiques en France et en Allemagne, 1840-1914, Paris, Éd. des Archives contemporaines, 2001.Google Scholar
2- Stéphane FRIOUX, « Les réseaux de la modernité. Amélioration de l’environnement et diffusion de l’innovation dans la France urbaine (fin XIXe siècle-années 1950) », thèse de doctorat, Université Lyon II, 2009.