Grass–Legume Mixtures and Soil Fertility Affect Cover Crop Performance and Weed Seed Production

Abstract

Summer leguminous cover crops can improve soil health and reduce the economic and environmental costs associated with N fertilizers. However, adoption is often constrained by poor weed suppression compared to nonlegume cover crops. In field experiments conducted in organic vegetable cropping systems in north-central New York, two primary hypotheses were tested: (1) mixtures of legume cover crops (cowpea and soybean) with grasses (sorghum–sudangrass and Japanese millet) reduce weed seed production and increase cover crop productivity relative to legume monocultures and (2) higher soil fertility shifts the competitive outcome in favor of weeds and nonlegume cover crops. Cover crops were grown either alone or in grass–legume combinations with or without composted chicken manure. Under hot, dry conditions in 2005, cowpea and soybean cover crops were severely suppressed by weeds in monoculture and by sorghum–sudangrass in mixtures, resulting in low legume biomass, poor nodulation, and high levels of Powell amaranth seed production (> 25,000 seeds m⁻²). Under more typical temperature and rainfall conditions in 2006, cowpea mixtures with Japanese millet stimulated cowpea biomass production and nodulation compared to monoculture, but soybeans were suppressed in mixtures with both grasses. Composted chicken manure shifted competition in favor of weeds at the expense of cowpea (2005), stimulated weed and grass biomass production (2006), and suppressed nodulation of soybean (2006). In a complementary on-farm trial, cowpea mixtures with sorghum–sudangrass suppressed weed biomass by 99%; however, both common purslane and hairy galinsoga produced sufficient seeds (600 seeds m⁻²) to replenish the existing weed seedbank. Results suggest that (1) mixtures of cowpeas with grasses can improve nodulation, lower seed costs, and reduce the risk of weed seed production; (2) soybean is not compatible with grasses in mixture; and (3) future costs of weed seed production must be considered when determining optimal cover crop choices.

Las leguminosas de verano usadas como cultivos de cobertura pueden mejorar la salud del suelo y reducir los costos económicos y ambientales asociados con fertilizantes de N. Sin embargo, su adopción es limitada debido a la poca supresión de malezas en comparación con los cultivos de cobertura que no sean leguminosas. En experimentos de campo llevados a cabo en sistemas de cultivo de vegetales orgánicos en la parte central norte de Nueva York, dos hipótesis principales fueron evaluadas: 1) las mezclas de leguminosas en cultivos de cobertura (garbanzo y soya) con gramíneas (híbrido de Sorghum bicolor × S. sudanese y Echinochloa frumentacea) reducen la producción de semillas de malezas e incrementan la productividad del cultivo de cobertura en comparación al monocultivo de leguminosas; y 2) mayor fertilidad del suelo altera el resultado de la competencia en favor de las malezas y cultivos de cobertura que no sean leguminosas. Los cultivos de cobertura se sembraron solos o en combinaciones de zacate-leguminosas con o sin compost de gallinaza. Bajo condiciones cálidas y secas en 2005, los cultivos de cobertura garbanzo y soya fueron severamente suprimidos por las malezas en el monocultivo y en mezclas con S. bicolor × S. sudanese, resultando en baja biomasa de la leguminosa, nodulación pobre y altos niveles en la producción de semilla de Amaranthus powellii (> 25 000 semillas m⁻²). Bajo condiciones de temperaturas y lluvias más típicas en 2006, la mezcla de garbanzo y E. frumentacea estimuló la producción de biomasa y nodulación de la leguminosa en comparación con el monocultivo, pero la soya fue suprimida en la mezcla de ambos zacates. La gallinaza modificó la competencia en favor de la maleza a expensas del garbanzo (2005), estimuló la producción de maleza y la producción de biomasa de los zacates (2006) y suprimió la nodulación de la soya (2006). En un estudio complementario “en finca”, las mezclas de garbanzo con S. bicolor × S. sudanese redujeron la biomasa de la maleza en 99%, sin embargo, Portulaca oleracea y Galinsoga ciliata produjeron suficientes semillas (600 semillas m⁻²) para reponer el banco de semillas de maleza existente. Los resultados sugieren que 1) mezclas de garbanzo con zacates pueden mejorar la nodulación, reducir los costos de la semilla y disminuir el riesgo en la producción de semillas de malezas; 2) la soya no es compatible con zacates en mezclas de cobertura; y 3) los costos futuros debido a la producción de semilla de maleza, deben ser considerados para determinar las opciones óptimas de cultivos de cobertura.