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Caracterisation Phenotypique de la Population Ovine du Sud Ouest de la Tunisie

Published online by Cambridge University Press:  01 December 2011

Z. Khaldi ,
B. Haddad ,
S. Souid ,
H. Rouissi ,
A. Ben Gara  and
B. Rekik
Z. Khaldi*
Affiliation:
Animal production and Genetics, Regional Center of Research in Oases Agriculture, 2260, Degueche, Tunisie
B. Haddad
Affiliation:
Department of Animal Production, National Agronomic Institute of Tunisia, 43, Avenue Charles Nicolle 1082, Tunis, Tunisie
S. Souid
Affiliation:
Research Unit of Macromolecular Biochemistry and Genetics, Faculty of sciences of Gafsa, 2112, Gafsa, Tunisie
H. Rouissi
Affiliation:
Department of Animal Production, School of Higher Education in Agriculture of Mateur, 7030, Mateur, Tunisie
A. Ben Gara
Affiliation:
Department of Animal Production, School of Higher Education in Agriculture of Mateur, 7030, Mateur, Tunisie
B. Rekik
Affiliation:
Department of Animal Production, School of Higher Education in Agriculture of Mateur, 7030, Mateur, Tunisie
*
Correspondence to: Z. Khaldi, Centre Régional de Recherches en Agriculture Oasienne, 2260, Degueche, Tunisie. email: khaldi_zahrane@yahoo.co.uk. Téléphone et fax: 0021676420085
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Summary

The objective of this study was the morphological characterization of the sheep population in the southwest of Tunisia. A joint analysis of quantitative and qualitative characters was carried out on 987 animals of three breeds: two local breeds (Barbarine (BAR) and Queue Fine de l'Ouest (QFG and QFT)) and an exotic breed introduced from Morocco, the D'man (DMN) breed.

Results on quantitative characters (height at withers (HG), body length (LC), thorax perimeter (PT), body weight of males (P♂) and body weight of females (P♀)) showed a significant superiority of the Queue Fine de l'Ouest breed compared to the other two breeds. On the other hand, results on qualitative characters (fleece color, horn and wattles) showed white to be the dominant color of the fleece in the Barbarine and Queue Fine breeds, while for the D'man breed there were various colors. Generally, females of the three breeds were polled while males were horned for the Queue Fine and polled for the Barbarine and D'man breeds. The Barbarine distinguishes itself from the other breeds by the total absence of wattles which are predominantly missing in the other two breeds.

Genetic distances estimated on the basis of quantitative characters showed that distances found between the Barbarine-D'man and Fine Tail of Ouest-D'man breeds were higher than those found between the Barbarine-Queue Fine breeds.

Résumé

Le présent travail s'est intéressé à la caractérisation de la variabilité phénotypique de la population ovine distribuée dans la région du Sud Ouest de la Tunisie. L'étude a porté sur l'analyse conjointe des caractères quantitatifs et qualitatifs de 987 animaux de trois races ovines dont deux races locales (Barbarine (BAR) et Queue Fine de l'Ouest (QFG et QFT)) et une race exotique d'origine marocaine (D'man (DMN)).

Les résultats des caractères quantitatifs (hauteur au garrot (HG), longueur du corps (LC), périmètre thoracique (PT), poids des mâles (P♂) et poids des femelles (P♀)) ont montré une supériorité significative de la race Queue Fine par rapport aux deux autres races. Pour les caractères qualitatifs, les résultats ont montré qu'au niveau de la couleur de la robe, corne et pendeloques des races Barbarine et Queue Fine de l'Ouest, la couleur blanche est dominante alors que chez la race D'man les couleurs sont variées. Généralement, les femelles des trois races sont mottes. Seuls les mâles de race Queue Fine de l'Ouest sont cornus. La race Barbarine se distingue des autres races par l'absence totale de pendeloques. Chez les deux autres races, l'absence de pendeloques est le caractère dominant.

Les distances génétiques calculées sur la base de ces caractères quantitatifs montrent que les distances trouvées entre les couples Barbarine–D'man et Queue Fine de l'Ouest-D'man sont supérieures à celles trouvées entre les couples Barbarine-Queue Fine de l'Ouest.

Resumen

El objetivo de este estudio fue la caracterización morfológica de la población ovina del suroeste de Túnez. Se llevó a cabo un análisis conjunto de los caracteres cuantitativos y cualitativos sobre un total de 987 animales de tres razas: dos razas locales (la Barbarine (BAR) y la Queue Fine de l'Ouest (GFC y QFT)) y una raza foránea introducida desde Marruecos, la D'man (DMN). Los resultados del estudio de los caracteres cuantitativos (altura a la cruz (HG), diámetro longitudinal (LC), perímetro torácico (PT), el peso corporal de los machos (P ♂) y el peso corporal de las hembras (P ♀)) mostraron una superioridad significativa de la raza Queue Fine de l'Ouest, en comparación con las otras dos razas. Por otro lado, los resultados del estudio de los caracteres cualitativos (color de la capa, del cuerno y de las barbas) mostraron una predominancia del color blanco en la capa en las razas Barbarine y en la Queue Fine, mientras que la D'man presentaron varios colores. En general, las hembras de las tres razas eran acornes, mientras que los machos de las razas Queue Fine poseían cuernos y los de las razas Barbarine y D'man eran acornes. La Barbarine se distingue de las otras razas por la ausencia total de barbas, que predominantemente no están presentes en las otras dos razas. Las distancias genéticas estimadas sobre la base de los caracteres cuantitativos mostraron que las distancias halladas entre las razas Barbarine y D'man y las razas Queue Fine de l'Ouest y D'man eran superiores que las encontradas entre las razas Barbarine y Queue Fine.

Keywords

Tunisieovinmorphologiecaractères quantitatifscaractères qualitatifsdistance génétiqueTunisiasheepmorphologyquantitative charactersqualitative charactersgenetic distanceTúnezovejamorfologíacaracteres cuantitativoscaracteres cualitativosdistancia genética
Type
Research Article
Information
Animal Genetic Resources/Resources génétiques animales/Recursos genéticos animales , Volume 49 , December 2011 , pp. 1 - 8
Copyright
Copyright © Food and Agriculture Organization of the United Nations 2011

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