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Caracterización etnológica y propuesta del estándar para la raza bovina colombiana Criolla Casanare

Published online by Cambridge University Press:  06 May 2010

H.J. Sastre ,
E. Rodero ,
A. Rodero ,
M. Herrera  and
F. Peña
H.J. Sastre*
Affiliation:
Cátedra de Genética y Mejoramiento Animal, Universidad de los Llanos, Colombia
E. Rodero
Affiliation:
Departamento de Producción Animal, Universidad de Córdoba
A. Rodero
Affiliation:
Departamento de Genética, Universidad de Córdoba. Campus Universitario de Rabanales, Carretera de Madrid, Km. 396, 14071 Córdoba. España
M. Herrera
Affiliation:
Departamento de Producción Animal, Universidad de Córdoba
F. Peña
Affiliation:
Departamento de Producción Animal, Universidad de Córdoba
*
Correspondence to: H.J. Sastre, Cátedra de Genética y Mejoramiento Animal, Universidad de los Llanos, Colombia. email: hjsastre@yahoo.com
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Summary

The aim of this study has been to attempt a phenotypic and morphological characterization of the stocks of the Casanare breed of cattle in the department of the same name in Colombia. To this end, we have studied 79 animals belonging to three farms considered to be those with a higher level of breed purity in their stocks. We took into consideration 24 phaneroptic and 23 morphological characteristics. On the basis of the results obtained, we have defined the first ever racial standard for this breed.

Resumen

Se ha pretendido caracterizar fenotípica y morfológicamente los efectivos bovinos de raza Casanare del departamento del mismo nombre de Colombia. Para ello, se ha trabajado con 79 animales pertenecientes a tres ganaderías consideradas como aquellas de mayor pureza en sus efectivos. Se han controlado 24 caracteres fanerópticos y 23 morfológicos. A partir de los resultados obtenidos se ha elaborado, por primera vez, el estándar racial de estos animales.

Résumé

L'objectif de ce travail est la caractérisation phénotypique et morphologique des effectifs de la race bovine Casanare du département ayant le même nom en Colombie. Pour cette raison, nous avons étudié 79 animaux de trois fermes où le niveau d'élevage en race pure était plus élevé. Nous avons contrôlé 24 caractères phanéroptiques et 23 caractères morphologiques. A partir des résultats obtenus de notre étude, nous avons élaboré le premier standard de la race de ces animaux.

Keywords

Caracterización etnológicaestándar racialraza bovina CasanareEthnological characterizationracial standardCasanare cattle breedCaractérisation ethnologiquestandard de la racerace bovine Casanare
Type
Research Article
Information
Animal Genetic Resources/Resources génétiques animales/Recursos genéticos animales , Volume 46 , April 2010 , pp. 73 - 79
Copyright
Copyright © Food and Agriculture Organization of the United Nations 2010

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References

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