Hostname: page-component-cd9895bd7-gxg78 Total loading time: 0 Render date: 2024-12-28T13:43:01.908Z Has data issue: false hasContentIssue false
  • English
  • Français

GENETIC IMPROVEMENT AND GERMPLASM CONSERVATION FOR QUALITY

Published online by Cambridge University Press:  01 August 2011

D. Matassino  and
B.M. Moioli
D. Matassino
Affiliation:
Cattedra di Zootecnia Generale e Miglioramento Genetico. Università degli Studi di Napoli “Federico II”, Portici, Napoli, ITALY
B.M. Moioli
Affiliation:
Istituto Sperimentale per la Zootecnia, Rome, ITALY
Get access

Summary

Biological diversity is the main measure of genetic evolution; it links to the state of genetic polymorphism as influenced by envirornmental changes and modulates the speed of transferring genetic information. The authors concentrate in this note on the importance of the contribution of indigenous animal genetic resources when addressing the complex and economically most important problem of the intrinsic quality of products of animal origin, with special reference to regional/local specificity.

Resume

La diversité biologique est la mesure principale de l'évolution génétique; elle est associée au degré de polymorphisme génétique qui est à la fois influencé par les changements environnementaux, et, en outre, règle la vitesse du transfert de l'information génétique. Les auteurs soulignent l'importance de la participation des ressources génétiques indigènes, lorsqu'il s'agit de faire face au problème principal, du point de vue économique, c'est à dire, la qualité intrinsèque des produits d'origine animale, en particulier de la spécifiicité locale et régionale.

Type
Research Articles
Information
Animal Genetic Resources/Resources génétiques animales/Recursos genéticos animales , Volume 17 , April 1996 , pp. 5 - 10
Copyright
Copyright © Food and Agriculture Organization of the United Nations 1996

Access options

Get access to the full version of this content by using one of the access options below. (Log in options will check for institutional or personal access. Content may require purchase if you do not have access.)

References

3.0 REFERENCES

Bettini, T.M. (1988). Elementi di scienza delle produzioni animali. Edagricole, Bologna, Italy..Google Scholar
Bettini, T.M. (1972). Concezioni moderne sulla validità dei cosidetti gruppi etnici, anche aifini dello sviluppo zootecnico. In: Riproduzione animale e fecondazione artificiale. Edagricole, Bologna, Italy. XVIII–331..Google Scholar
Bunyavejchewin, P., Sangdid, S and Chantalakhana, C. (1994). Socioeconomic conditions affecting the use of draught buffalo versus two-wheeled tractor in some villages of Surin province. Proc. First ABA Congr., Bangkok, 28pp..Google Scholar
Chantalakhana, C. (1994). Swamp buffalo development in the past three decades and sustainable production beyond 2000. Proc. First ABA Congr., p.14. Bangkok, Thailand..Google Scholar
Mattasino, D. (1992a). Per una zootecnia europea c'è ancora bisogno di tecnica. L'Allevatore 48(13), p.7. Terra Pugliese 40(7), p.15..Google Scholar
Mattasino, D. (1992b). Genetic improvement for bovine milk production for human nutrition. Proc. Int. Symp. on “Health risks due to the lack of milk consumption in human nutrition”. Capri 9–10 October. In press..Google Scholar
Matassino, D. (1992c). II ruolo del germoplasma animale autoctono nell' ecosistema culturale. L'Allevatore 48(17), p.18. Alto Tammaro 4(15), p.39..Google Scholar
Matassino, D. (?992d). Salviamoli dall'estinzione. L'Allevatore 48(34), p.1?..Google Scholar
Matassino, D. (1992e). Il ruolo dell'agrotecnico nello sviluppo delle produzioni animali. Atti Conv. “Il ruolo dell'agrotecnico nella realtà agricola molisana verso l'Europa del 1993”. Riccia (CB), 25 April..Google Scholar
Matassino, D. (1991). Il miglioramento genetico nei bovini per la produzione di latti finalizzati all'uomo. Atti Conv. “Il ruolo del latte nell'alimentazione dell'uomo”. Paestum (SA), 24–26 ottobre. Quaderni ANAFI, p.70. February 1992..Google Scholar
Matassino, D. (1988a). Il futuro delle biotecnologie nelle produzioni animali: Alcuni aspetti scientifici e tecnici. Prod. anim. 1, III Serie, p.35..Google Scholar
Matassino, D. (1988b). II bovino: la produzione del latte oggi e domani. Atti Conv. “II bovino al servizio dell'uomo: quali prospettive per il 2000”. Giorni, 74(22), Supl..Google Scholar
Matassino, D. (1987a). La zootecnia del mezzogiorno: alcune ipotesi per il miglioramento produttivo. La questione agraria 26, p.45..Google Scholar
Matassino, D. (1987b). Lo sviluppo delle biotecnologie: aspetti scientifico-tecnici e prospettive per il futuro. Atti Conv. “Le nuove frontiere della selezione: dalla fecondazione artifiicale alle biotecnologie”. Cremona, 18 septembre. L'Allevatore 44(33), 1988 Supl..Google Scholar
Matassino, D. (1985). La carne bufalina merita il banco del macellaio al pari di quella bovina. L'Informatore Agrario 41(44) p.27..Google Scholar
Matassino, D. (1984). Problematiche del miglioramento genetico dei bovini. Atti XIX Simp. Int. Zootecnia. Milano, Italy. 15 April. p.11. L'Allevatore, 40(35) p.6. Terra pugliese 33(11–12), p.5. L'Informatore zootecnico 32(7), p.20..Google Scholar
Matassino, D. (1981). Aree interne della Basilicata. Ecco cosa bisogna fare per lo sviluppo zootecnico. L'Allevatore 37(22), p.1. Sviluppo zootecnico delle aree interne della Basilicata (5)58..Google Scholar
Matassino, D. (1979). Intervento alla tavola rotonda su “Prospettive e misure per la difesa genetica delle popolazioni animali. Atti conv. CNR “Salvaguardia genetica e recupero zootecnico delle popolazioni autoctone italiane”. Foligno, Italy, 14–15 November 1979, p.495..Google Scholar
Matassino, D. and Grasso, F. (1991). Preservation of animal ecotypes bred in the Mediterranean area. Proc. Int. Symp. “Animal husbandry in warm climates”. Viterbo 25–27 October 1990. EAAP publ. no. 55, p.137..Google Scholar
Matassino, D., Pilla, A.M. and Alendri, R. (1993). Recording and selection of buffaloes. Proc. Int. Symp. “Prospects of buffalo production in the Mediterranean and the Middle East”. Cairo 9–12 November 1993. EAAP publ. n. 62, p.87..Google Scholar
Matassino, D., Zucchi, G. and Di Berardino, D. (1991). Management of consumption demand supply and exchange. Proc. Symp. “On the eve of the 3rd millennium, the European challenge for animal production”. Toulouse, 11 July 1990. EAAP publ. n. 48, p.105..Google Scholar
Peri, C. (1990). QLualità e certificazione dei prodotti agro-alimentari in vista del mercato unico europeo. Atti Soc. Agr. di Lombardia. III Serie, 128(3), p.27..Google Scholar
Prandi, A., Falaki, M., Corradini, C., Sneyer, M., Formigoni, A., Massart, S., Fazzini, R., Dal Bo, A., Burny, A., Prtelle, D. and Renaville, R. (1994). Marcatori genetici e produzione del latte nelle bovine di razza Frisona e Pezzata Rossa Italiana correlate. Atti Conv. Biotecnologie e produzione del latte. Torino 3–4 November, p.156..Google Scholar
Sasaki, M. (1994). Progress in Asian buffalo production: its implication to small farmer development. Proc. First ABA Congr. Bangkok, p.5..Google Scholar
Steane, D.E. (1994). Overview of world animal genetic resources. Proc. First ABA Congr. Banglcok, p.46..Google Scholar
Valfrè, F. and Moretti, V.M. (1991). Characteristics, quality and control of animal products for human consumption. In: “The livestock production in Eastern Europe as affected by current changes”. EAAP publ. n. 57, p.144.Google Scholar