L'œuvre des cantines au front

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A la demande du Service officiel de santé de l'armée, la Croix-Rouge française s'est chargée de collaborer avec lui à la distribution permanente de boissons chaudes le plus à l'avant possible. La Croix-Rouge en acceptant cette nouvelle charge, s'engagea à fournir les équipes nécessaires pour accompagner ces convois, ainsi que les denrées, café, chocolat, bouillon, thé au rhum, tandis que le service de santé procurait le matériel de voiture et de chaudières.