Hostname: page-component-78c5997874-4rdpn Total loading time: 0 Render date: 2024-11-14T04:56:49.778Z Has data issue: false hasContentIssue false
  • English
  • Français

ESTRATEGIAS HUMANAS, ESTABILIDAD Y CAMBIO EN LA FRONTERA AGRÍCOLA SUR AMERICANA

Published online by Cambridge University Press:  19 December 2017

Adolfo F. Gil ,
Lumila P. Menéndez ,
Juan P. Atencio ,
Eva A. Peralta ,
Gustavo A. Neme  and
Andrew Ugan
Adolfo F. Gil*
Affiliation:
CONICET/IANIGLA-Grupo Vinculado San Rafael, San Rafael, Mendoza, Argentina, CP 5600
Lumila P. Menéndez
Affiliation:
DFG Center for Advanced Studies, University of Tübingen, Rümelinstraße 23, Tübingen, Germany, 72070.
Juan P. Atencio
Affiliation:
CONICET, División Antropología, Museo de Ciencias Naturales, Facultad de Ciencias Naturales y Museo de La Plata, Universidad Nacional de La Plata, La Plata, Buenos Aires, Argentina, CP 1900.
Eva A. Peralta
Affiliation:
CONICET/IANIGLA-Grupo Vinculado San Rafael, San Rafael, Mendoza, Argentina, CP 5600.
Gustavo A. Neme
Affiliation:
CONICET/IANIGLA-Grupo Vinculado San Rafael, San Rafael, Mendoza, Argentina, CP 5600.
Andrew Ugan
Affiliation:
Far Western Anthropological Research Group, Davis, California95618, USA Museo de Historia Natural de San Rafael, San Rafael, Mendoza, Argentina, CP 5600.
*
(agil@mendoza-conicet.gob.ar, autor de contacto)
Get access Rights & Permissions [Opens in a new window]

Abstract

El trabajo explora cuán estables fueron las estrategias humanas una vez que las poblaciones indígenas del centro-occidente argentino incorporaron cultígenos. Asimismo, evalúa si una vez incorporado el consumo de plantas domésticas, las estrategias fueron, o no, progresivamente apoyándose más sobre la producción y consumo de las mismas. El estudio compara tres sitios con restos humanos (Jaime Prats-1, Rincón del Atuel-1 y Cañada Seca-1) localizados entre sí a una distancia máxima de 40 km y en un valle considerado como el límite sur de la agricultura andina prehispánica. Estos sitios, que presentan una continuidad temporal, abarcan desde ca. 1900 (300 años posterior al registro inicial de las plantas domésticas en la región) a ca. 1400 años aP. Se comparan datos de isótopos estables (13C, 15N, 18O), morfometría craneal, mandibular y dental, junto a información contextual arqueológica. El sitio más antiguo, Jaime Prats-1, muestra semejanzas isotópicas y morfológicas con Cañada Seca-1, el más reciente, a pesar de no ser continuos en el tiempo. Ambos se diferencian de Rincón del Atuel-1, que temporalmente se intercala entre los dos. Los resultados señalan una mayor importancia del maíz en Rincón del Atuel-1, junto a una menor movilidad residencial, aunque en ninguno de los casos este recurso habría contribuido más del 30% a la dieta. Los sistemas humanos que ocuparon la frontera agrícola en estos primeros 500 años de uso de plantas domésticas muestran una alta variabilidad en su organización, sin cruzar umbrales que impidan retornar a sistemas de baja producción.

In this paper, we assess the impact of the introduction of cultigens on human organization and the resultant degree of dependence on food production and domesticated plants in central western Argentina. The study compares three sites with human skeletal remains (Jaime Prats-1, Rincón del Atuel-1, Cañada Seca-1) separated by a maximum distance of 40 km and located in the southernmost region of Andean prehispanic agriculture. The sites have regional temporal occupation continuity dating back to 1900 (300 years after introduction of domesticated plants) to 1400 years BP. Data from stable isotopes (13C, 15N, 18O), and cranial, mandibular, and dental morphometry are compared, along with archaeological information. Jaime Prats-1 and Cañada Seca-1 exhibit isotopic and morphologic similarities, despite not being chronologically contemporaneous. At the same time, these two sites have differences with Rincón del Atuel-1, temporally placed among them. Our results point to a greater importance of maize (although its dietary contribution is less than 30%) and lower residential mobility in Rincón del Atuel-1. Human systems that occupied the agricultural frontier during the first 500 years since the introduction of domesticated plants show high variability in their organizations, with agriculture playing a minor role in sustenance.

Type
Articles
Information
Latin American Antiquity , Volume 29 , Issue 1 , March 2018 , pp. 6 - 26
Copyright
Copyright © 2017 by the Society for American Archaeology 

Access options

Get access to the full version of this content by using one of the access options below. (Log in options will check for institutional or personal access. Content may require purchase if you do not have access.)

References

Referencias Citadas

Ambrose, Stanley H. 1990 Preparation and Characterization of Bone and Tooth Collagen for Isotopic Analysis. Journal of Archaeological Science 17:431–451.CrossRefGoogle Scholar
Atchley, William R. y Hall, Brian K. 1991 A Model for Development and Evolution of Complex Morphological Structures. Biological Reviews 66:101–157.CrossRefGoogle Scholar
Barlow, K. R 2002 Predicting Maize Agriculture Among the Fremont: An Economic Comparison of Farming and Foraging in the American Southwest. American Antiquity 67: 65–87.CrossRefGoogle Scholar
Bernal, Valeria 2008 Procesos de diferenciación biológica entre poblaciones humanas del Holoceno tardío de Patagonia. Una aproximación desde la variación métrica dental. Tesis doctoral inédita, Universidad Nacional de La Plata, La Plata, Buenos Aires, Argentina.Google Scholar
Bernal, Valeria, Iván Pérez, S., González, Paula N., Sardi, Marina L. y Pucciarelli, Héctor M. 2010 Spatial Patterns and Evolutionary Processes in Southern South America: A Study of Dental Morphometric Variation. American Journal of Physical Anthropology 142:95–104.CrossRefGoogle ScholarPubMed
Bernal, Valeria, González, Paula N., Gordón, Florencia y Iván Pérez, S. 2016 Exploring Dietary Patterns in the Southernmost Limit of Prehispanic Agriculture in America by Using Bayesian Stable Isotope Mixing Models. Current Anthropology 57 (2):230–239.CrossRefGoogle Scholar
Bollongino, Ruth, Nehlich, Olaf, Richards, Michael P., Orschiedt, Jörg, Thomas, Mark G., Sell, Christian, Fajkošová, Zuzana, Powell, Adam y Burger, Joachim 2013 2000 Years of Parallel Societies in Stone Age Central Europe. Science 342:479–481.CrossRefGoogle ScholarPubMed
Cohen, Mark N. 1977 The Food Crisis in Prehistory. Yale University Press, New Haven.Google Scholar
Coltrain, Joan y Leavitt, Steven 2002 Climate and Diet in Fremont Prehistory: Economic Variability and Abandonment of Maize Agriculture in the Great Salt Lake Basin. American Antiquity 67:453–485.CrossRefGoogle Scholar
Dansgaard, Willi 1964 Stable Isotopes in Precipitation. Tellus 16 (4):436–468.CrossRefGoogle Scholar
Dupras, Tosha y Schwarcz, Henry P. 2001 Strangers in a Strange Land: Stable Isotope Evidence for Human Migration in the Dakhleh Oasis, Egypt. Journal of Archaeological Science 28 (11):1199–1208.CrossRefGoogle Scholar
Fernández, Fernando J. 2012 Microvertebrados del Holoceno de sitios arqueológicos en el sur de Mendoza (República Argentina): Aspectos tafonómicos y sus implicancias en la subsistencia humana. Tesis doctoral inédita. SEDICI Universidad Nacional de La Plata, La Plata, Buenos Aires, Argentina.Google Scholar
Freeman, Jacob, Peeples, Matthew A. y Anderies, John M. 2015 Toward a Theory of Non-linear Transitions from Foraging to Farming. Journal of Anthropological Archaeology 40:109–122.CrossRefGoogle Scholar
Gat, Joel R. 1996 Oxygen and Hydrogen Isotopes in the Hydrologic Cycle. Annual Review of Earth and Planetary Sciences 24:225–262.CrossRefGoogle Scholar
Giardina, Miguel A., Neme, Gustavo A. y Gil, Adolfo F. 2014 Rheidae Egg Human Exploitation and Stable Isotopes: Trends from West Central Argentina. International Journal of Osteoarchaeology 24:166–186.CrossRefGoogle Scholar
Giardina, Miguel A., Corbat, Mercedes, Peralta, Eva, Cochero, Gregoria, Franchetti, Fernando y Salgán, Laura 2015 El registro arqueológico en sitio La Olla (San Rafael, Mendoza): Implicaciones para las ocupaciones humanas en el valle medio del río Atuel. Revista del Museo de Antropología 8 (1):51–66.CrossRefGoogle Scholar
Gil, Adolfo F. 1998 Cultígenos prehispánicos en el Sur de Mendoza. Discusión en torno al límite meridional de la agricultura andina. Relaciones 22–23:295–318.Google Scholar
Gil, Adolfo F. 2003 Zea Mays on the South American Periphery: Chronology and Dietary Importance. Current Anthropology 44 (2):295–300.CrossRefGoogle Scholar
Gil, Adolfo F., Neme, Gustavo A., Hernández, Alicia, Novellino, Paula, Giardina, Miguel A., Salgán, Laura, Tucker, Hugo y Albarrán, Elina 2008 Rincón del Atuel-1 (San Rafael, Mendoza): Evidencias arqueológicas e implicancias regionales. Intersecciones 9:113–132.Google Scholar
Gil, Adolfo F. y Neme, Gustavo A. 2010 Registro arqueológico en la cuenca media del Atuel: Viejos y nuevos problemas; viejos y nuevos datos. En Condiciones paleoambientales y ocupaciones humanas durante la transición Pleistoceno–Holoceno y Holoceno de Mendoza, editado por Zárate, Marcelo, Gil, Adolfo y Neme, Gustavo, pp. 239–275. Sociedad Argentina de Antropología, Buenos Aires.Google Scholar
Gil, Adolfo F. y Neme, Gustavo A. 2013 Fronteras en el registro arqueológico: Preguntas, casos y debates en el Centro Occidente Argentino. En Fronteras y periferias en arqueología e historia, editado por Gascón, Margarita y José Ots, María, pp. 11–29. Ediciones Dunken, Buenos Aires.Google Scholar
Gil, Adolfo F., Neme, Gustavo A. y Tykot, Robert H. 2010 Isótopos estables y consumo de maíz en el Centro Occidente Argentino: Tendencias temporales y espaciales. Chungara 42 (2):497–513.Google Scholar
Gil, Adolfo F., Neme, Gustavo A. y Tykot, Robert H. 2011 Stable Isotopes and Human Diet in Central Western Argentina. Journal of Archaeological Science 38:1395–1404.CrossRefGoogle Scholar
Gil, Adolfo F., Giardina, Miguel A., Neme, Gustavo A. y Ugan, Andrew 2014a Demografía humana e incorporación de cultígenos en el centro occidente argentino: Explorando tendencias en las fechas radiocarbónicas. Revista Española de Antropología Americana 44 (2):523–553.Google Scholar
Gil, Adolfo F., Neme, Gustavo A., Ugan, Andrew y Tykot, Robert H. 2014b Oxygen Isotopes and Human Mobility in Central Western Argentina. International Journal of Osteoarchaeology 24:31–41.CrossRefGoogle Scholar
Hillson, Simon 1996 Dental Anthropology. Cambridge University Press, Cambridge.CrossRefGoogle Scholar
Hillson, Simon, FitzGerald, Charles y Flinn, Helen 2005 Alternative Dental Measurements: Proposals and Relationships with Other Measurements. American Journal of Physical Anthropology 126:413–426.CrossRefGoogle ScholarPubMed
Johnson, Amber L., Gil, Adolfo F., Neme, Gustavo A. y Freeman, Jacob C. 2015 Hierarchical Method Using Ethnographic Data Sets to Guide Archaeological Research: Testing Models of Plant Intensification and Maize Use in Central Western Argentina. Journal of Anthropological Archaeology 38:52–58.CrossRefGoogle Scholar
Lagiglia, Humberto A. 1982 El proceso de agriculturización del Sur de Cuyo: La Cultura del Atuel II. Actas del V Congreso Nacional de Arqueología Argentina 1:231–252. San Juan, San Juan, Argentina.Google Scholar
Lagiglia, Humberto A. 1991 Acerca de los hallazgos indígenas de Cañada Seca. Boletín del Instituto de Ciencias Naturales 22:3–4. San Rafael, Mendoza, Argentina.Google Scholar
Lagiglia, Humberto A. 1994 El contexto arqueológico del cementerio Jaime Prats y su fechado C-14. Actas del IX Congreso Nacional de Arqueología Argentina 2:111–112. San Rafael, Mendoza, Argentina.Google Scholar
Lagiglia, Humberto A. 2001 Los orígenes de la agricultura en la Argentina. En Historia Argentina Prehispánica, editado por Berberián, Eduardo y Nielsen, Axel, Vol. 1, pp. 41–81. Editorial Brujas, Córdoba, Córdoba, Argentina.Google Scholar
Lagiglia, Humberto A. 2002 Arqueología prehistórica del sur mendocino y sus relaciones con el centro-oeste Argentino. En Entre montañas y desiertos: Arqueología del sur de Mendoza, editado por Gil, Adolfo F. y Neme, Gustavo A., pp. 43–64. Sociedad Argentina de Antropología, Buenos Aires.Google Scholar
Llano, Carina y Andreoni, Diego 2012 Caracterización espacial y temporal en el uso de los recursos vegetales entre los grupos cazadores-recolectores del sur mendocino durante el Holoceno. En Paleoecología humana en el sur de Mendoza: Perspectivas arqueológicas, editado por Neme, Gustavo A. y Gil, Adolfo F., pp. 57–84. Sociedad Argentina de Antropología, Buenos Aires.Google Scholar
Menéndez, Lumila y Lotto, Federico 2016 Estudio morfométrico de las modificaciones culturales del cráneo en el Centro-Oeste de Argentina. Comechingonia 20 (1):143–173.Google Scholar
Moore, Jonathan W. y Semmens, Brice X. 2008 Incorporating Uncertainty and Prior Information into Stable Isotope Mixing Models. Ecology Letters 11:470–480.CrossRefGoogle ScholarPubMed
Neme, Gustavo A. 2007 Cazadores-recolectores de altura en los Andes meridionales: El alto valle del río Atuel. British Archaeological Reports International Series 1591. Archaeopress, Oxford.CrossRefGoogle Scholar
Neme, Gustavo A. y Gil, Adolfo F. 2008 Biogeografía humana en los Andes Meridionales: Tendencias arqueológicas en el Sur de Mendoza. Chungara 40:5–18.Google Scholar
Otaola, Clara 2012 Procesos de intensificación y aprovechamiento de médula y grasa ósea en el sur de Mendoza, Argentina. Archaeofauna 21:235–247.CrossRefGoogle Scholar
Parnell, Andrew C., Phillips, Donald L., Bearhop, Stuart, Semmens, Brice X., Ward, Eric J., Moore, Jonathan W., Jackson, Andrew L., Grey, Jonathan, Kelly, David J. y Inger, Richard 2013 Bayesian Stable Isotope Mixing Models. Environmetrics 24:387–399.CrossRefGoogle Scholar
Peralta, Eva A. 2015 Subsistencia y movilidad en la cuenca media del Atuel en el Holoceno Tardío: Una perspectiva bioarqueológica, aplicando el análisis de marcadores de estrés ocupacional. Tesis de licenciatura inédita, Facultad de Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires, Buenos Aires.Google Scholar
Phillips, Donald L. 2012 Converting Isotope Values to Diet Composition: The Use of Mixing Models. Journal of Mammalogy 93 (2):342–352.CrossRefGoogle Scholar
Phillips, Donald L., Inger, Richard, Bearhop, Stuart, Jackson, Andrew L., Moore, Jonathan W., Parnell, Andrew C., Semmens, Brice X. y Ward, Eric J. 2014 Best Practices for Use of Stable Isotope Mixing Models in Foodweb Studies. Canadian Journal of Zoology 92:823–835.CrossRefGoogle Scholar
Sardi, Marina L., Novellino, Paula S. y Pucciarelli, Héctor M. 2006 Craniofacial Morphology in the Argentine Center-West: Consequences of the Transition to Food Production. American Journal of Physical Anthropology 130:333–343.CrossRefGoogle ScholarPubMed
Schafer, Joseph L. 1999a Multiple Imputation: A Primer. Statistical Methods in Medical Research 8:3–15.CrossRefGoogle ScholarPubMed
Schafer, Joseph L. 1999b NORM Users’ Guide (Version 2). The Pennsylvania State University, University Park, Pennsylvania.Google Scholar
Scott, George R. 2008 Dental Morphology. En Biological Anthropology of the Human Skeleton, editado por Anne Katzenberg, M. y Saunders, Shelley R., pp. 265–298. Wiley-Liss, New York.CrossRefGoogle Scholar
Smith, Bruce 2001 The Transition to Food Production. En Archaeology at the Millennium. A Sourcebook, editado por Feinman, Gary M. y Douglas Price, T., pp.199–229. Plenum Press, New York.CrossRefGoogle Scholar
Stuiver, Minze, Reimer, Paula J. y Reimer, Ron W. 2017 CALIB 7.1. http://calib.org, accedido el 10 de agosto de 2017.Google Scholar
Szpak, Paul, White, Christine D., Longstaffe, Fred J., Millaire, Jean-Francois y Vásquez Sánchez, Víctor F. 2013 Carbon and Nitrogen Isotopic Survey of Northern Peruvian Plants: Baselines for Paleodietary and Paleoecological Studies. PLoS ONE 8 (1): e53763. http://dx.doi.org/10.1371/journal.pone.0053763, accedido el 10 de agosto de 2017.CrossRefGoogle ScholarPubMed
Sponheimer, Matt y Lee-Thorp, Julia A. 1999 Oxygen Isotopes in Enamel Carbonate and Their Ecological Significance. Journal of Archaeological Science 26 (6):723–728.CrossRefGoogle Scholar
Stock, Brian C. y Semmens, Brice X. 2013 MixSIAR GUI User Manual, Version 1.0. Documento electrónico, http://conserver.iugocafe.org/user/brice.semmens/MixSIAR, accedido el 10 de abril 2017.Google Scholar
Ugan, Andrew, Neme, Gustavo A., Gil, Adolfo F., Coltrain, Joan, Tykot, Robert H. y Novellino, Paula S. 2012 Geographic Variation in Bone Carbonate and Water δ18O Values in Mendoza, Argentina and Their Relationship to Prehistoric Economy and Settlement. Journal of Archaeological Science 39:2752–2763.CrossRefGoogle Scholar
Supplementary material: Image

Gil et al supplementary material

Gil et al supplementary material 1

Download Gil et al supplementary material(Image)
Image 53.8 KB
Supplementary material: Image

Gil et al supplementary material

Gil et al supplementary material 2

Download Gil et al supplementary material(Image)
Image 17.9 MB
Supplementary material: File

Gil et al supplementary material

Gil et al supplementary material 3

Download Gil et al supplementary material(File)
File 11.8 KB
Supplementary material: File

Gil et al supplementary material

Gil et al supplementary material 4

Download Gil et al supplementary material(File)
File 16.5 KB
Supplementary material: File

Gil et al supplementary material

Gil et al supplementary material 5

Download Gil et al supplementary material(File)
File 12.8 KB
Supplementary material: File

Gil et al supplementary material

Gil et al supplementary material 6

Download Gil et al supplementary material(File)
File 12.6 KB
Supplementary material: File

Gil et al supplementary material

Gil et al supplementary material 7

Download Gil et al supplementary material(File)
File 13.6 KB
Supplementary material: File

Gil et al supplementary material

Gil et al supplementary material 8

Download Gil et al supplementary material(File)
File 13.3 KB
Supplementary material: File

Gil et al supplementary material

Gil et al supplementary material 9

Download Gil et al supplementary material(File)
File 13.3 KB
Supplementary material: File

Gil et al supplementary material

Gil et al supplementary material 10

Download Gil et al supplementary material(File)
File 12.9 KB
Supplementary material: File

Gil et al supplementary material

Gil et al supplementary material 11

Download Gil et al supplementary material(File)
File 30.5 KB